Diários da Pandemia #20: Jorge da ADERE e a luta contra o trabalho escravo no Sul de Minas (MG)
Cerca de 50% da produção de café brasileira vem de Minas Gerais, com a maior parte dela concentrada no Sul do Estado. Em torno de 60% dos trabalhadores da cadeia produtiva do café trabalham na informalidade. Nos últimos anos, o café do Sul de Minas é responsável por quase 10% do trabalho escravo no território naciona, sendo que 82% dos resgatados são negros.
